Питательный боул с обжаренной куриной грудкой, кускусом, огурцом и соусом тахини. Сбалансированный обед с высоким содержанием белка.
Залейте кускус кипятком 1:1, накройте крышкой на 5 минут. Разрыхлите вилкой, добавьте соль и ложку масла.
Нарежьте грудку полосками, посыпьте специями. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом 6–8 минут до золотистой корочки.
Смешайте тахини с лимонным соком, добавьте 2–3 ст.л. воды до консистенции сметаны. Посолите.
В миску выложите кускус, нарезанные огурец и черри, курицу. Полейте соусом тахини.