🌅 Завтраки☀️ Обеды 🌙 Ужины🥨 Перекусы 🍰 Десерты🏠 На главную
Боул с курицей-гриль и кускусом

Боул с курицей-гриль и кускусом

Питательный боул с обжаренной куриной грудкой, кускусом, огурцом и соусом тахини. Сбалансированный обед с высоким содержанием белка.

15 мин
Время
👤
2
Порции
🔥
420
Ккал
📊
Легко
Сложность
🍗 Курица🌾 Кускус🥗 Боул💪 Белок

🛒 Ингредиенты

Куриная грудка300 г
Кускус150 г
Огурец1 шт
Помидоры черри100 г
Тахини2 ст.л.
Лимонный сок2 ст.л.
Специи для курицы1 ч.л.
Оливковое масло2 ст.л.

👨‍🍳 Пошаговый рецепт

1

Приготовьте кускус

Залейте кускус кипятком 1:1, накройте крышкой на 5 минут. Разрыхлите вилкой, добавьте соль и ложку масла.

2

Обжарьте курицу

Нарежьте грудку полосками, посыпьте специями. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом 6–8 минут до золотистой корочки.

💡 Не двигайте курицу первые 3 минуты — дайте образоваться корочке.
3

Приготовьте соус

Смешайте тахини с лимонным соком, добавьте 2–3 ст.л. воды до консистенции сметаны. Посолите.

4

Соберите боул

В миску выложите кускус, нарезанные огурец и черри, курицу. Полейте соусом тахини.

← Все обеды