Свежий средиземноморский салат с хрустящими овощами, солёными оливками и нежной фетой. Заправляется только оливковым маслом и орегано.
Пошаговое приготовление
1
Нарежьте помидоры крупными дольками, огурец — полукольцами.
2
Перец нарежьте полосками, лук — тонкими кольцами.
3
Смешайте все овощи в миске, добавьте оливки.
4
Сверху выложите фету крупными кусками (не крошите!).
5
Полейте оливковым маслом, посыпьте орегано, посолите.
💡
Совет шефа: Настоящий греческий салат не перемешивают — фета должна лежать сверху целым куском. Перемешивают прямо в тарелке.
